rao vặt nhà đất, và tư vấn mở phòng tập thể hình
  1. Hệ thống diễn đàn chúng tôi đã tôi ưu chuẩn SEO, bạn muốn web top google hãy tham gia cùng chúng tôi, việc đăng ký thật đơn giản, hoàn toàn miễn phí, post bài viết của bạn nhanh nào, lên top google thật đơn dễ....!!!. Hãy mua Text link giảm giá sóc....!!!
    Dismiss Notice
  2. Ban quản trị sẽ tiến hành rà soát Spamer, các bài viết không đúng chủ đề sẽ bị xóa sạch, Các spamer cố tình sẽ bị Block IP vĩnh viễn.
    Dismiss Notice
  3. Liên hệ quảng cáo » denguyen.raochung@gmail.com - 0938.630.616
    Dismiss Notice

Bì heo chiên giòn xóc muối ớt

Thảo luận trong 'Bí Quyết Ẩm Thực' bắt đầu bởi hieudau, 30 Tháng bảy 2017.

  1. hieudau

    hieudau Member

    Tham gia ngày:
    23 Tháng năm 2017
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nam
    Bì heo chiên giòn xóc muối ớt

    Bì heo chiên giòn xóc muối ớt có cách làm vô cùng đơn giản đảm bảo ai cũng sẽ thành công!

    Nguyên liệu:
    Bì heo
    Dầu ăn
    Muối
    Tiêu bột
    Bột ớt

    Cách làm:
    Bước 1
    Bì heo nhổ sạch hết lông( nếu có), cạo sạch phần bì sau đó lạng hết phần mỡ còn dính trên bì, rửa lại cho sạch sẽ.

    [​IMG]

    Bước 2
    Cho nước vào nồi đun sôi cùng với 1 chút xíu muối sau đó thả bì heo cho vào nồi luộc tới khi bì vừa chín là vớt ra, thả bì vào chậu nước lạnh ngâm cho bì nguội hẳn.

    [​IMG]

    Bước 3
    Vớt bì heo ra cho ráo nước sau đó thái bì thành những miếng hình vuông hoặc chữ nhật vừa nhỏ

    [​IMG]

    Bước 4
    Xếp bì heo lên giá sắt và đem phơi nắng 1-2 ngày cho bì khô cong lại, như vậy khi chiên bì mới giòn tan mà không bị cứng nhé.

    [​IMG]

    Bước 5
    Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu sôi mới thả từng ít bì heo vào chiên, đảo đều cho bì heo nổ và chiên cho tới khi bì chín vàng giòn đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

    [​IMG]

    Bước 6
    Cho muối, tiêu, bột ớt vào bát và trộn đều sau đó cho bì heo vào 1 cái tô to, rắc hỗn hợp muối ớt lên và xóc đều sao cho bì heo bám 1 lớp mỏng muối ớt là được.

    [​IMG]

    Cho bì heo chiên giòn xóc muối ớt ra đĩa để thưởng thức.

    [​IMG]

    Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản nhưng rất hấp dẫn nên được chị em công sở vô cùng yêu thích bởi có thể là món ăn chơi lúc giữa giờ ở văn phòng cũng có thể làm món nhậu cho ông xã lai rai. Bì giòn tan bùi bùi quyện với phần muối ớt cay cay đậm đà ngon lắm đấy!

    Chúc bạn thành công!
     
    Bài viết mới
    Nấm Chaga "khối gỗ cháy xém" được truy tìm bởi namchaga, 18 Tháng mười 2017 lúc 21:42
    Nấm Chaga chinh phục trái tim người Việt bởi namchaga, 13 Tháng mười 2017 lúc 18:59

Chia sẻ trang này